KICHIRIの「会社紹介」

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居酒屋「KICHIRI」をはじめとする飲食店の運営を主軸に行う企業。 「いしがまやハンバーグ」、「3 Littele Eggs」等を展開するほか、バックオフィスや流通などの独自のプラットフォームを飲食店へ提供する事業も展開する。

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KICHIRIについて

企業ミッション

【おもてなしブランドNo. 1を目指して】

私たちは、国内外に140店舗以上のレストランを展開し、
今後300店舗体制を目指す東証上場の
飲食ベンチャー企業です。事業の中心にあるのは、
日本の誇る無形文化遺産「和食」、
そして人の手からしか生まれない「おもてなし」の心。
私たちが世界に発信しているのは、単なる料理ではなく、
日本が培ってきた“人に寄り添う文化”です。
「おいしかった」その一言の先にある、
“心まで満たされる体験”を世界中に届けていく。
それが、私たちが挑み続けているミッションです。

【KICHIRIの事業について】

「レストランの会社」じゃなく 「レストランからスタートした会社」です

きちりでは、ダイニングレストラン「KICHIRI」以外にも多様なビジネスを展開しています。
ブライダルコーディネートや、クラフトビールの醸造、カフェの運営など、飲食関連だけでもいろんな顔がきちりにはあります。
そのほか、海外事業や地方創生事業、DX事業など、他の飲食では考えられないようなお仕事も。

▽事業紹介▽
ーレストラン事業ー
『レストラン、だけじゃない』
きちりの飲食事業は「レストラン」という業態開発に当てはめることができません。 効率を重視したチェーン店でもなく、流行や“映え”を狙った店でもない、自分の大好きな人を自分のお店でもてなす時、こんなお店があったら素敵じゃない?
そんな「食」を中心とした新しい「大好き」な何かをデザインし、プロデュースしています。レストランだけじゃない、きちりの事業がここにあります。

ー海外事業ー
『日本独特の文化を現代的に、きちりらしく売り込みたい』
きちりのチャレンジは、日本国内だけでなく海外にも広がっているのを知っていますか? 「いしがまやハンバーグ」をはじめ、東南アジアを中心に海外への出店を進めています。
ゆくゆくは、きちりの「おもてなし」を世界中で提供して、いろんな国から「おもてなし=きちり」が聞けるようになるかも。そんな未来にワクワクしています。

ー地方創生事業ー
『食のノウハウで地方活性化に貢献できる』
外食のチェーンビジネスで培った仕組みやノウハウをどこかで役立てられないだろうか? そんな思いの中で、2023年にスタートしたきちりの地方創生事業。
自治体や地域の事業者と一緒に、北海道から沖縄まで日本中をもっと元気にしたい! 熱い想いにあふれたきちりの新しい事業です

ーDX事業ー
『現場の声から生まれたITソリューション』
きちりには、DX(デジタルトランスフォーメーション)を推進する独自の事業があります。 元々は、自社の課題を解決するために誕生したきちりの社内ベンチャー。
人にしか作り出せない価値に集中できるように、「こんな仕組み、あったらいいな」を作ってしまおう。業務効率化、コスト削減、顧客体験向上などさまざまな課題に向き合うべく、外食の枠を越えたチャレンジがここにあります。

『上場企業ならでは充実した福利厚生』

【プライベートも仕事もよくばりに】

【年間休日110日(月8日〜9日)】
しっかり休んでリフレッシュできる年間休日110日。
プライベートの時間を大切にしながら、仕事にも集中できます。

【5連休が年3回!】
長期休暇が取得しやすい環境もKICHIRIの魅力です。旅行や趣味に打ち込むなど、
充実したオフを過ごせます。

【選べる配属(ブランドと場所)】
「ブランドと場所」を選べる柔軟な配属制度は、あなたの希望を尊重するKICHIRIならでは。多様なブランドの中から、あなたの興味やキャリアプランに合った店舗で働くことができます。

【平均残業時間 17.6時間】
残業時間を削減し、ワークライフバランスの向上に取り組んでいます。プライベートの時間を確保しながら、メリハリをつけて働くことができます。

【あなたの「なりたい」を応援する充実した制度があります】

ー将来への第一歩をサポートー

KICHIRIで、自分らしく輝く最高のキャリアをスタートしませんか?【充実した教育制度】
年齢や経験に関わらず、一人ひとりの成長をサポートする手厚い研修プログラム(40講義以上)を用意しています。基礎から応用まで、着実にスキルアップできる環境です。

【昇給昇格のチャンスが年12回!】
意欲ある社員に平等なチャンスがあります。自分の成長を実感しながら、スピーディーにキャリアアップを目指せる環境です。年12回の評価機会があるため、頑張りがすぐに形になります。

【あなたの成長こそが会社の成長】
社員一人ひとりの個性と能力を最大限に引き出すことに力を入れています。
あなたの挑戦と成長が、KICHIRIの未来を創る原動力となります。

KICHIRIで、自分らしく輝く最高のキャリアをスタートしませんか?

【従業員の豊かさを経済面でも実現】

給与水準は業界問わず平均年収を上回る

【明確なキャリアパスと評価制度】
店長代理から店長、上級店長、ブロック長、そして事業部長へと、キャリアアップの道筋が明確です。それぞれのポジションで、給与とインセンティブが上積みされ、あなたの努力が収入に直結します。

最短2~3年で店長へ!
「基本業務習得後、立候補で昇格!」とあるように、KICHIRIでは意欲と実力があれば、早期に重要なポジションを任せてもらえます。平均2~3年で店長へと昇格できるスピード感も魅力です。

あなたの頑張りを正当に評価し、着実にステップアップできる環境で、KICHIRIと共に未来を創造しませんか?

株式会社KICHIRIの求人情報

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  • 中途
  • 正社員
  • 直接応募

店長・店舗開発・スーパーバイザー

【中途】ホール・キッチン・店舗運営職/上場グループ/成長率158%/海外進出/地方創生/働き方に合わせてブランドを選べる!

  • 年収 310万~450万円
  • 2つのエリア
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店長・店舗開発・スーパーバイザー

【中途】店長職/上場グループ/成長率158%/海外進出/地方創生/働き方に合わせてブランドを選べる!

  • 年収 370万~600万円
  • 2つのエリア
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  • 新卒
  • 27卒
  • 正社員

店長・店舗開発・スーパーバイザー

【27卒】新卒総合職 (早期選考開催中!)

  • 月収 24.4万~25.6万円
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  • 26卒
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店長・店舗開発・スーパーバイザー

【26卒】新卒総合職

  • 月収 24万~25万円
  • 12のエリア
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URL
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社員数
設立年月日
資本金
百万円
代表者
決算月
証券コード
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市場
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上場年月日
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