世界の養蜂場を訪れ、息をのむほど美しい花畑や花吹雪の森に出会うとき、
この美しい光景を守り続けなければという使命を感じます。
それは宇宙飛行士が宇宙から地球を見たときに、
「この青く美しい地球を守らなければ」という思いに駆られるのと
似ているのかもしれません。
蜂蜜が甘味料の主役となる世界を創れたら、
花と緑で覆われた地球をもう一度見られるかもしれない。
私たちは蜂蜜が人と地球にもたらす幸福を信じ、日々事業に取り組んでいます。
1946年創業の蜂蜜ブランド。
蜂蜜専門店ラベイユ誕生のきっかけになった、
フランスの養蜂家ガブリエル・ペルノー氏へのオマージュから
フランス語で「ミツバチ＝L'ABEILLE」と名付けました。
ブランドロゴには、
みかん蜂蜜の養蜂家としてスタートした歴史、
五大陸を旅してまだ見ぬ美味しい蜂蜜を求め続けること、
蜂蜜が採れる豊かな地球環境を守る使命を描いています。
トレーサビリティの明らかな世界12か国80種類以上の蜂蜜と
その蜂蜜で作った食品や菓子、健康食品などを、
全国19の店舗とオンラインショップで販売しています。
蜂蜜ブランド ラベイユから誕生した
世界初の蜂蜜パティスリー。
ミエラティエとはMIEL（蜂蜜）とPATISSIER（パティシエ）を組み合わせ、
「蜂蜜菓子職人」という意味で名付けました。
ブランドロゴには、蜂蜜スイーツが世界に広がり、
花から採れる蜂蜜が人々の生活に必要とされるようになり、
地球が花であふれてほしいという想いを描いています。
全ての商品は砂糖を一切使わず、ラベイユの蜂蜜を贅沢に使い、
個々の蜂蜜の風味が感じられるオリジナルスイーツです。
