社員クチコミ（100件）
株式会社魚金
- 組織体制・企業文化（14件）
- 入社理由と入社後ギャップ（15件）
- 働きがい・成長（17件）
- 女性の働きやすさ（13件）
- ワーク・ライフ・バランス（12件）
- 退職検討理由（7件）
- 企業分析［強み・弱み・展望］（15件）
- 経営者への提言（7件）
- 年収・給与（18件）
- 回答者 キッチン、一般社員、社員、在籍3年未満、現職（回答時）、中途入社、男性、魚金 3.3
- 強み： キャリアアップしたい方は最高な職場です。 手が早い、動きが早い、頭の回転が早...
- 回答者 キッチン、一般社員、社員、在籍3年未満、現職（回答時）、中途入社、男性、魚金 3.3
- 入社を決めた理由： 紹介で入りました。 以前から食べに行っていた店ですが、気になって...
魚金の就職・転職リサーチ 働きがい・成長
回答日
- 回答者 サービス、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、魚金 2.6
- 働きがい： 提案は常に出来る。受け入れられるか、どこまでの上役に稟議が回るかは自分の...
魚金の就職・転職リサーチ 働きがい・成長
回答日
- 回答者 洋食、調理、料理長、在籍10～15年、現職（回答時）、中途入社、男性、魚金 1.9
- 働きがい： 好きな人には働きがいのある職場だとは思いますが 合わない人も多くいるとは...
- 回答者 洋食、調理、料理長、在籍10～15年、現職（回答時）、中途入社、男性、魚金 1.9
- 入社を決めた理由： 給料面と労働時間を基準にみて決めました。 あとは都内に何店舗か展...
- 回答者 営業、在籍15～20年、現職（回答時）、中途入社、男性、魚金 3.0
- 飲食店の運営を生業とすることから、好きな日に休日を取れるわけではない。勤務する時間帯...
- 回答者 営業、在籍15～20年、現職（回答時）、中途入社、男性、魚金 3.0
- 強み： 企業としてのブランド力、信頼度、安定性 弱み： 古い体制、若い年齢の社員の少...
- 回答者 営業、在籍15～20年、現職（回答時）、中途入社、男性、魚金 3.0
- 入社を決めた理由： 知人の紹介。 前職が合わなかった。 骨太で強い会社だと感じた。 ...
- 回答者 ホール、在籍3年未満、退社済み(2025年より前)、新卒入社、女性、魚金 3.0
- 強み： 圧倒的な商品力、コスパ 名物の刺し盛り以外も料理人の方がきちんと作ったものば...
魚金の就職・転職リサーチ 女性の働きやすさ
回答日
- 回答者 洋食、調理、チーフ、在籍5～10年、退社済み(2025年より前)、中途入社、男性、魚金 3.8
- 飲食なので拘束時間はそれなりに長いですが働いている女性も一定数いて女性が働きにくいと...
- 回答者 洋食、調理、チーフ、在籍5～10年、退社済み(2025年より前)、中途入社、男性、魚金 3.8
- 強み： 仕入れの強さ。 料理人さんがある程度いる。 弱み： 会社としての仕組みが人頼...
魚金の就職・転職リサーチ 退職検討理由
回答日
- 回答者 洋食、調理、チーフ、在籍5～10年、退社済み(2025年より前)、中途入社、男性、魚金 3.8
- 拘束時間が長いのと、他の分野にもチャレンジしたい意思があったので転職しました。 あと...
- 回答者 キッチンスタッフ、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、魚金 3.3
- 年功序列の風潮が未だに強いため風通しは良くないし離職率も高い、後は教育体制が整ってい...
魚金の就職・転職リサーチ 退職検討理由
回答日
- 回答者 キッチンスタッフ、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、魚金 3.3
- 企業体質が古くシェフや店長に傲慢な人が多い、後は外国人のアルバイトスタッフが多く余り...
魚金の就職・転職リサーチ 女性の働きやすさ
回答日
- 回答者 キッチンスタッフ、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、魚金 3.3
- 女性スタッフが全然いないため働きにくいと思われるし、売上の効率重視のためキッチンや動...
魚金の就職・転職リサーチ 働きがい・成長
回答日
- 回答者 キッチンスタッフ、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、魚金 3.3
- 働きがい： 入社当時からどんどん魚に触らせて貰えることはとても良いところだし皆平等に...
- 回答者 ホール、一般社員、在籍3～5年、退社済み(2020年より前)、中途入社、女性、魚金 2.4
- 強み： 外国人観光客が増えてるので、その中で刺身や和食を手ごろに食べれる魚金のメニュ...
魚金の就職・転職リサーチ 女性の働きやすさ
回答日
- 回答者 ホール、一般社員、在籍3～5年、退社済み(2020年より前)、中途入社、女性、魚金 2.4
- 男性が8割なのと女性管理職がほぼいないので生理で体調悪い時など中々休めないのが難点。...
- 回答者 飲食店経営、在籍10～15年、現職（回答時）、中途入社、男性、魚金 3.1
- 強み： ブランド力があることと、真面目な働く集団であること。中核にはプロ意識の高い者...
- 回答者 飲食店経営、在籍10～15年、現職（回答時）、中途入社、男性、魚金 3.1
- 入社を決めた理由： 成長企業であることとブランド力があること。 「入社理由の妥当性」...
魚金の就職・転職リサーチ 働きがい・成長
回答日
- 回答者 飲食店経営、在籍10～15年、現職（回答時）、中途入社、男性、魚金 3.1
- 働きがい： 同じ所に留まらず常に新しいことに挑戦する姿勢。 成長・キャリア開発： 受...
- 回答者 サービス、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、魚金 2.6
- 現場は通常希望休は取れるが、３連休以上は取りづらい。時短勤務制度はなし。お盆等アルバ...
- 回答者 キッチンスタッフ、在籍3年未満、現職（回答時）、中途入社、男性、魚金 2.5
- 強み：ブランド力、知名度、業界屈指のコスパ。 弱み：経営者ワンマンの古典的家族経営体...
魚金の就職・転職リサーチ 働きがい・成長
回答日
- 回答者 キッチンスタッフ、在籍3年未満、現職（回答時）、中途入社、男性、魚金 2.5
- 働きがい： 築地市場が開場している日は毎朝仕入スタッフが食材を買い付けるため、新鮮な...
- 回答者 営業、在籍5～10年、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、魚金 2.5
- 外部と連携して社員の公休を増やす努力をしている。有給は取れる雰囲気はない。体調不良で...
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