社員クチコミ（26件）
株式会社アミノ（飲食）
- 組織体制・企業文化（2件）
- 入社理由と入社後ギャップ（3件）
- 働きがい・成長（5件）
- 女性の働きやすさ（4件）
- ワーク・ライフ・バランス（6件）
- 退職検討理由（3件）
- 企業分析［強み・弱み・展望］（1件）
- 経営者への提言（2件）
- 年収・給与（5件）
- 回答者 調理師、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、新卒入社、男性、アミノ（飲食） 3.0
- 私は以前、株式会社アミノが運営する「うまい鮨勘」で働いていました。接客や調理について...
- 回答者 ホールスタッフ、在籍3年未満、退社済み(2025年より前)、新卒入社、女性、アミノ（飲食） 2.3
- 働きがい： 毎日同じ業務内容で成長するきっかけはあまりありません。 美味しかった、ま...
- 回答者 ホール、在籍3～5年、退社済み(2020年より前)、新卒入社、女性、アミノ（飲食） 2.5
- 働く時間が長いので、プライベートはほとんど無くなります。ただ、比較的過酷な職場で働い...
- 回答者 ホールスタッフ、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、新卒入社、女性、アミノ（飲食） 2.1
- 基本的に最低10時間は拘束されるため（休憩時間が2時間）、ワークライフバランスがいい...
- 回答者 ホールスタッフ、在籍3年未満、退社済み(2025年より前)、新卒入社、女性、アミノ（飲食） 2.3
- 身体的負担がかなり多いです。 立ちっぱなし、重いものを運ぶ、暑い、寒い環境など体力を...
- 回答者 調理師、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、新卒入社、男性、アミノ（飲食） 3.0
- 働きがい： ① 接客スキルの向上 ホール業務では、注文対応・料理の提供・お会計など一...
- 回答者 ホール、飲食スタッフ、アルバイト、在籍3～5年、退社済み(2025年より前)、新卒入社、男性、アミノ（飲食） 5.0
- 強み： 新鮮な食材と職人の技術による美味しい寿司を提供できること。 弱み： 人材育成...
- 回答者 ホール、飲食スタッフ、アルバイト、在籍3～5年、退社済み(2025年より前)、新卒入社、男性、アミノ（飲食） 5.0
- 働きがい： お客様に美味しいといってもらえたり、自分の成長を実感できたときに、働きが...
- 回答者 ホールスタッフ、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、新卒入社、女性、アミノ（飲食） 2.0
- 拘束時間が非常に長く、10時間拘束されることがほとんど。また、休憩が11時頃と早めに...
- 回答者 ホールスタッフ、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、新卒入社、女性、アミノ（飲食） 2.0
- 入社を決めた理由： 地元に密着しているお寿司屋さんで、お寿司が好きだから先を仕事にし...
- 回答者 ホールスタッフ、在籍3年未満、退社済み(2025年より前)、新卒入社、女性、アミノ（飲食） 2.3
- 社員だと土日祝は休めません。 そのため友人との約束がなかなかできなかったりする事があ...
- 回答者 ホールスタッフ、在籍3年未満、退社済み(2025年より前)、新卒入社、女性、アミノ（飲食） 2.3
- 身体的負担がかなり多いです。 拘束時間がとても長いです。 朝早くから仕込み、夜遅くま...
- 回答者 調理師、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、新卒入社、男性、アミノ（飲食） 3.0
- 入社を決めた理由： 寿司が好きで、誰かに提供がしたい。 「入社理由の妥当性」と「認識...
- 回答者 ホール、飲食スタッフ、アルバイト、在籍3～5年、退社済み(2025年より前)、新卒入社、男性、アミノ（飲食） 5.0
- 給与水準や、労働時間、キャリアパスなどに不満を感じ、退職を検討しました。また、企業文...
- 回答者 ホール、飲食スタッフ、アルバイト、在籍3～5年、退社済み(2025年より前)、新卒入社、男性、アミノ（飲食） 5.0
- 女性社員も多く活躍しており、出産育児休暇制度も整っています。しかし、職種によっては体...
- 回答者 ホール、飲食スタッフ、アルバイト、在籍3～5年、退社済み(2025年より前)、新卒入社、男性、アミノ（飲食） 5.0
- 本社と各店舗で構成されており、店舗運営は店長に任されています。企業文化は伝統的な職人...
- 回答者 ホール、飲食スタッフ、アルバイト、在籍3～5年、退社済み(2025年より前)、新卒入社、男性、アミノ（飲食） 5.0
- 入社を決めた理由： 私は寿司が好きで、株式会社アミノの美味しい寿司でお客様を喜ばせた...
- 回答者 ホールスタッフ、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、新卒入社、女性、アミノ（飲食） 2.0
- 普通の社員であれば土日祝以外の平日に限るが、希望休は通りやすいと思う。ただし、幹部ク...
- 回答者 ホールスタッフ、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、新卒入社、女性、アミノ（飲食） 2.0
- 社内恋愛する社員が多い。女性であってもどんどん昇進していっているため、やる気がある人...
- 回答者 ホールスタッフ、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、新卒入社、女性、アミノ（飲食） 2.0
- 店長によって働きやすさや店全体の雰囲気が全然違う。人により教えることが違うため振り回...
- 回答者 ホール、在籍3～5年、退社済み(2020年より前)、新卒入社、女性、アミノ（飲食） 2.5
- 家族経営なので家族ばかりがいい思いをしてるように一般社員は感じる。 もっと一般社員を...
- 回答者 ホール、在籍3～5年、退社済み(2020年より前)、新卒入社、女性、アミノ（飲食） 2.5
- 評価については検定などありますが基本的には上に気に入られれば昇給(役職につける)でき...
- 回答者 ホール、飲食スタッフ、アルバイト、在籍3～5年、退社済み(2025年より前)、新卒入社、男性、アミノ（飲食） 5.0
- 企業文化をよりオープンにし、従業員の意見を積極的に取り入れることを期待します。...
- 回答者 ホール、飲食スタッフ、アルバイト、在籍3～5年、退社済み(2025年より前)、新卒入社、男性、アミノ（飲食） 5.0
- 残業が多く、ワークライフバランスを保つのが難しいと感じました。また、シフト制の勤務の...
- 回答者 ホールスタッフ、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、新卒入社、女性、アミノ（飲食） 2.0
- 働きがい： 私が配属されたお店は花形であったため、非常に忙しかったが、やりがいはあっ...
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