組織体制・企業文化（20件）
俺の株式会社
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- 回答者 本社スタッフ、在籍5～10年、現職（回答時）、中途入社、男性、俺の 3.4
- 創業者が定めた「俺のフィロソフィ」という「京セラフィロソフィ」をベースにしたものがあ...
- 回答者 ホールスタッフ、在籍3年未満、退社済み(2025年より前)、中途入社、男性、俺の 3.0
- 風通しは悪くはないが、良いとも言えない。 職人気質の方が多いため、基本的に、現場の上...
- 回答者 接客、在籍3年未満、現職（回答時）、中途入社、男性、俺の 2.3
- 本社の組織はベーカリー部門とレストラン部門に分かれていると聞いております。 この部門...
- 回答者 接客、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、女性、俺の 10年以上前 1.9
- 【人について】 創業してから間もない会社です。ここ4〜5年前は勢いがあって、売り上げ...
※このクチコミは10年以上前について回答されたものです。
- 回答者 調理、在籍3年未満、現職（回答時）、中途入社、男性、俺の 3.4
- しっかりとしたら経営理念があり、全員でのベクトルを合わせやすい環境が整っています。目...
- 回答者 サービス業、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、俺の 2.5
- 各店にソムリエと星つきのシェフがいるというスタイルであり､低コストでクオリティの高い...
- 回答者 焼鳥、調理師、正社員、在籍3～5年、退社済み(2025年より前)、新卒入社、女性、俺の 1.9
- コロナ前は勢いがあったのかもしれないが 以前の勢いはそれほど感じないし古い考えの人が...
- 回答者 調理師、在籍5～10年、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、俺の 3.6
- 会社の理念は統一していますが、細かなところは店舗毎に任されているので規模が小さいため...
- 回答者 サービス、在籍3年未満、退社済み(2025年より前)、新卒入社、女性、俺の 3.4
- 給料低い、拘束時間長い、しんどい等の飲食店のイメージを変える、社員をまず優遇するとい...
- 回答者 レストラン、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、俺の 2.6
- 当時は入社式は必ず行い、理念やビジョンを学び、先輩社員からのメッセージを受け取ること...
- 回答者 洋食、サービス、在籍5～10年、現職（回答時）、中途入社、男性、俺の 3.5
- 2年前に社長が変わった後も組織変更が多く今は方向性を模索している。 社員同士は意識が...
- 回答者 和食、調理、社員、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、俺の 10年以上前 3.6
- 飲食でありがちな上下関係があまりない。シェフだけじゃなく料理を考える事ができる。店舗...
※このクチコミは10年以上前について回答されたものです。
- 回答者 調理師、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、俺の 2.6
- 店舗ごとに商品の価格や食材の仕入れ先を独自にしており、シェフの特徴が店舗に反映されや...
- 回答者 サービス、在籍3年未満、現職（回答時）、中途入社、男性、俺の 2.4
- 利他的行動を求められる。 本社幹部には力のあるシェフも入り、ジャンルを問わずアイデア...
- 回答者 サーヴィスマン、在籍3年未満、現職（回答時）、中途入社、男性、俺の 1.9
- 社長の企業理由、飲食業界を変えたい思いなどは、とても素晴らしい。 物心両面の追求。こ...
- 回答者 イタリアン、在籍3～5年、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、俺の 3.6
- 社長一強の会社。 協調性を持ち社員の育成に熱心に取り組んでいる人は評価される。 また...
- 回答者 ホールサービス、在籍5～10年、退社済み(2025年より前)、中途入社、男性、俺の 3.8
- みんなで方向性を合わせていこうという気風があり、会社全体を見ればチームワークの良い会...
- 回答者 調理、飲食、部門長、在籍5～10年、退社済み(2025年より前)、中途入社、男性、俺の 3.8
- 「飲食に関わる人の幸せの追求」が企業理念だったと思います。...
- 回答者 スタッフ、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、新卒入社、女性、俺の 3.9
- お客様第一主義で、働く人のモチベーションは高いと感じる...
- 回答者 調理、在籍3年未満、現職（回答時）、中途入社、男性、俺の 2.8
- 時流を捉えると言っているがはたき方の時流は、捉えられてない。調理は、昔ながらのやり方...
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