社員クチコミ（41件）
株式会社カルネヴァーレ
- 組織体制・企業文化（5件）
- 入社理由と入社後ギャップ（6件）
- 働きがい・成長（8件）
- 女性の働きやすさ（4件）
- ワーク・ライフ・バランス（5件）
- 退職検討理由（7件）
- 企業分析［強み・弱み・展望］（5件）
- 経営者への提言（0件）
- 年収・給与（7件）
- 回答者 キンタン、飲食業、在籍3年未満、退社済み(2025年より前)、中途入社、男性、カルネヴァーレ 4.9
- 入社を決めた理由： 勤務体系の良さにひかれて。 「入社理由の妥当性」と「認識しておくべき事」： 月に10日間ある休日や、１日６...
- 回答者 キンタン、飲食業、在籍3年未満、退社済み(2025年より前)、中途入社、男性、カルネヴァーレ 4.9
- 働きがい： 成長している企業ですので働いてる間に新店舗ができたりする事は非常に喜ばしい事でした。 人気店ですので当然お客様から...
- 回答者 飲食、ホールスタッフ、マネージャー、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、カルネヴァーレ 2.8
- 株式上場を目指している為、社内のルール、コンプライアンスに敏感になるのはいいが、社員がついてこれていない。社長のワンマン会社が...
- 回答者 飲食店、在籍3年未満、現職（回答時）、新卒入社、男性、カルネヴァーレ 2.9
- 働きがい： ホール、キッチンのチームワークが良く、風通しの良い店舗でした。MGは接客に対する意欲は高かったのですがマネジメント...
- 回答者 サービス、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、カルネヴァーレ 3.0
- 働きがい： 採用はすべて中途で構成。いい歳のご家族もち、飲食の低待遇に嫌気がさしている二十代中盤が中心。 店長で40万超え、ヒ...
- 回答者 レストラン事業、ホール、一般社員、在籍3年未満、現職（回答時）、中途入社、男性、カルネヴァーレ 2.3
- 強み： お肉の質がいいので、ファンが多く集客はそんなに困らない。 毎日予約が入り管理能力など問われるが、システムがあるので問題...
- 回答者 レストラン事業、ホール、一般社員、在籍3年未満、現職（回答時）、中途入社、男性、カルネヴァーレ 2.3
- 働きがい： 人が足りない分、入社すぐからいろいろなことを任せてもらえる。 オペレーションに評価が集まる社風であるので速度に自信...
- 回答者 バックオフィス、在籍3年未満、退社済み(2025年より前)、中途入社、女性、カルネヴァーレ 2.1
- 強み： スピード感、新しいことにチャレンジできる、顧客満足を第一に考える 弱み： かなり体育会系なので、向き不向きがあると思う...
- 回答者 バックオフィス、在籍3年未満、退社済み(2025年より前)、中途入社、女性、カルネヴァーレ 2.1
- 働きがい： 事業のスピードが早い。現場も本部も忙しくピリピリしている。それをやりがいと感じる人には向いていると思う 成長・キャ...
- 回答者 ホールスタッフ、在籍3年未満、現職（回答時）、中途入社、女性、カルネヴァーレ 1.9
- 「入社理由の妥当性」と「認識しておくべき事」： 認識しておくべきこと ・研修は1.2ヶ月で終わる ・拘束時間長すぎる ・慣れる...
- 回答者 ホールスタッフ、在籍3年未満、現職（回答時）、中途入社、女性、カルネヴァーレ 1.9
- 自分の時間もしっかりほしい自分には拘束時間が長すぎる飲食業界は合っていなかった。 また教育体制が中途半端で、もうそろできるでし...
- 回答者 営業部、ホールサービス、社員、在籍3～5年、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、カルネヴァーレ 3.6
- 飲食業としては非常に努力していると思う。公休希望はほぼ通る。月8回の公休以外にも、月に数回半休があった。また、飲食業の金曜日は...
- 回答者 営業部、ホールサービス、社員、在籍3～5年、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、カルネヴァーレ 3.6
- 強み： 焼肉店という普遍の事業が根底にあり、コロナ禍においても中食に進出するなど積極的に打開していこうという姿勢が常にある。 ...
- 回答者 営業部、ホールサービス、社員、在籍3～5年、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、カルネヴァーレ 3.6
- 社内イベント等が非常に多く、積極的かつ楽しめる人物でないと仂いていくのは難しい。また、職業柄見た目が奇抜な人物も多く、まじめに...
- 回答者 飲食店、在籍3年未満、現職（回答時）、新卒入社、男性、カルネヴァーレ 2.9
- 飲食店特有の残業がひどすぎです。ろくに有給休暇も取れず、内部は崩壊寸前。本部と現場の温度差。現場は本部の愚痴ばっかりですが、い...
- 回答者 営業、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、カルネヴァーレ 2.9
- 入社を決めた理由： 会社として、売上・社員数などの数字面がのぼており、 企業の発展に魅力を感じたから 「入社理由の妥当性」と「...
- 回答者 営業、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、カルネヴァーレ 2.9
- 働きがい： アルバイトとの関係知を構築できれば、やりがいはある。 また飲食店としては、1日のうりげがいい方だと思うので、数字面...
- 回答者 営業、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、カルネヴァーレ 2.9
- 人事異動が激しく、仕事や人間関係の構築ができたと思ったらすぐに切り離されてしまう。 かいしゃとしては右肩上がりではあるため、会...
- 回答者 サービス、在籍3年未満、退社済み(2020年より前)、中途入社、男性、カルネヴァーレ 3.0
- 店舗間で異動が多いと感じます。スタッフのシャッフルです。年に2回体験するスタッフもあるほど。募集の入口は別で作っておき、採用店...
- 回答者 レストラン事業、ホール、一般社員、在籍3年未満、現職（回答時）、中途入社、男性、カルネヴァーレ 2.3
- 拘束時間が長い。 体調不良などでやすめないことはないが先輩が休まないのでなかなか休む...
- 回答者 レストラン事業、ホール、一般社員、在籍3年未満、現職（回答時）、中途入社、男性、カルネヴァーレ 2.3
- 本部配属だとやり易いかもしれない。 現場だとかなりきつい印象を受ける...
- 回答者 バックオフィス、在籍3年未満、退社済み(2025年より前)、中途入社、女性、カルネヴァーレ 2.1
- 入社を決めた理由： 上場前と聞いたから 「入社理由の妥当性」と「認識しておくべき事」： 上場はやめたらしい。 やる気、元気、体...
- 回答者 バックオフィス、在籍3年未満、退社済み(2025年より前)、中途入社、女性、カルネヴァーレ 2.1
- 評価の妥当性が見えず納得感がなかった。評価の目標のすり合わせが行われないので、何をモ...
- 回答者 バックオフィス、在籍3年未満、退社済み(2025年より前)、中途入社、女性、カルネヴァーレ 2.1
- 休みたいといえば休ませてもらえる。ただ、休めていない人もいるので、休めない店舗に移動...
- 回答者 ホールスタッフ、在籍3年未満、現職（回答時）、中途入社、女性、カルネヴァーレ 1.9
- 働きがい： 店舗にもよるかもしれないが、客層が良い。 良い社員と同じ店舗であれば働き...
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