人が笑顔になる場所をつくり続けたい
学生時代、スキー場で住み込みの仕事をしたり、ホテルの配膳会で働いたり、ホスピタリティ業でのアルバイトに明け暮れました。社会人になりたての頃、全国各地のホテルに出張で泊まることが多かったのですが、なぜか自分の心の中でホッとするホテルがありました。それはスタッフの方がいつも「笑顔」で迎えてくれる場所でした。ホテルは設備や施設よりも「人」だと強く感じたことが、今日の原点となりました。
米系の不動産ファンドで、ホテル運営会社を設立した時、経営サイドから関わりました。けれども短期的な利益目的でホテルを投資対象として売買していく手法に、徐々に疑問を感じ始めました。 ホテルをご利用されるお客さまや、働く仲間、そしてホテルを育んでくれる地域社会と、もっと長期的で暖かい関係を築きたい。それが、私がスマイルホテルを始めた「想い」です。
ホスピタリティ業界の仕事を続けてきて感じる一番の魅力は、やはりお客様の喜びを目の前で感じられることにあります。目の前のお客様へ心を込めて一生懸命おもてなしをすることで喜んで頂き、また来てくださる。時にはお叱りを受けることもありますが、真摯に対応していくことでリピーターになって頂けることも多いのです。ホスピタリティには正解がないからこそ面白いですし、いかにお客様に「また来たい」と思っていただけるかどうかに尽きると思います。
心から笑顔が溢れる場所を提供し続けるためには、まずはスタッフが安心して、自分らしく輝ける環境がかかせません。当社では接客部門だけでなく、企画立案や、販売戦略、施設管理など幅広く経験を積むことで、ホテルマネジメント力を身につけ、結果的に安定した運営が実現しています。そして何より大切にしていることは、スタッフ一人ひとりのアイディアを大切にし、心の中にあるホスピタリティを体現できる環境を整えることですね。
田 中 章 生
ホスピタリティパートナーズグループ 代表